Скільки було ресторанів в Петербурзі?
Aug. 16th, 2022 04:26 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Це питання, насправді, достатньо цікаве, бо з класично-російської літератури можна зробити виснувок, що їх було просто дуже багато.
Реалії ж дещо відрізнялися. Так, цей список з видання 1898 року включає лише "пєрвоклассниє" ресторани, але з огляду на те, як швидко решта падала до рівня "місце де подають закуску до горілки", то він має навести на певні думки. Особливо при населенні Пєтєрбурга в десь півтора мільйона.

Реалії ж дещо відрізнялися. Так, цей список з видання 1898 року включає лише "пєрвоклассниє" ресторани, але з огляду на те, як швидко решта падала до рівня "місце де подають закуску до горілки", то він має навести на певні думки. Особливо при населенні Пєтєрбурга в десь півтора мільйона.

no subject
Date: 2022-08-17 03:39 am (UTC)no subject
Date: 2022-08-17 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2022-08-17 12:16 pm (UTC)